Как варить креветки 
Как варить
креветки?


Как варить креветки?

Как варить креветки Свежемороженые креветки предварительно нужно разморозить на воздухе или верхней полке холодильника, чтобы они легко отделялись друг от дружки. Затем их чистят (как чистить креветки), промывают в прохладной воде и кидают в кипящую соленую воду (в кастрюлю можно добавить корень петрушки, укропчик, лавровый листик, репчатый лук, морковку). Варить нужно не меньше 8-10 мин с момента закипания бульона. Хотя указанное время – не точное, так как то, сколько варить креветки, зависит в первую очередь от их разновидности и размера. Когда они полностью приготовятся, они всплывают на поверхность воды. На кило креветок нужно всегда брать 3 л. воды и 1,5 ст. ложки соли. Полученный отвар можно потом использовать для приготовления соусов и супов, так как он обладает приятным ароматом и вкусом

Как варить креветки варено-мороженые?

Их также предварительно оттаивают, высыпают в кипящую воду или бульон и варят максимум 3 минуты с момента повторного закипания жидкости. Запомните, от того, сколько варить креветки, зависит их вкус и консистенция. Если не соблюсти время термической обработки, то они получатся сухими, безвкусными и жесткими.

Как приготовить креветки в микроволновке?

Приготовить варено-мороженые креветки можно и в СВЧ-печи. А вот, сколько времени готовить креветки, зависит исключительно от мощности вашей техники. При 700 Вт креветки достаточно выдержать в микроволновке 3-4 минуты.

Видео - как варить креветки

Как варить креветки, html ссылка:

Как варить креветки, ссылка для форумов:

Как варить мясо креветки антарктической (криль)?

Мясо криля (варено-мороженое) обычно продается в брикетах массой по 200 г. или п/э пакетах весом по 100 г. Этот продукт считается деликатесом и нуждается в тепловой обработке, только если из него планируется готовить заливное или суп. А варить мясо криля очень просто: заложите мясо криля в кипящую воду из расчета три части воды на одну часть креветок, после этого вода перестанет кипеть, а нам останется только дождаться пока она закипит снова. Все - мясо креветки готово.

Эту страницу находят по следующим поисковым запросам:

Как сварить креветки | Как отварить креветки
Как варить креветки | Как варить креветок
Как отваривать креветки | Как варятся креветки 


Copyright © 2010 - 2018
Разрешается републикация материалов сайта в Интернете с обязательным указанием работающей
гиперссылки, незакрытой от индексации, ведущей на ту страницу сайта с которой был взят материал