Сколько варить говядину для ребенка. Как варить говядину для ребенка 
 

00:00:00
часы
минуты
секунды
+1 мин. +5 мин. +30 мин. сброс пауза старт



Сколько варить говядину для ребенка

Сколько варить говядину для ребенка
Сколько варить говядину для ребенка? Время варки говядины для ребенка составляет от 40 до 60 мин. Читайте ниже как варить говядину для ребенка.

Как варить говядину для ребенка

  1. Тщательно промываем говядину и, нарезанную некрупными кусочками, кладем в кастрюлю. Мясо для детей не рекомендуется мариновать заранее, потому для придания различных вкусов вместе с кусочками говядины кладут в кастрюлю нарезанные овощи. Причем порезанную говядину лучше класть небольшими порциями в уже закипевшую воду. Чтоб кипение не прекращалось, а вода не выливалась из кастрюли. Жировая пенка на поверхности, которая образуется при закипании, может быть просто снята ложкой, но лучшим решением будет полностью слить воду с образовавшейся пеной и залить новой чистой водой.
  2. На медленном огне кастрюля с говядиной должна кипеть не менее 30-40 минут. И после этого ее готовность можно проверять стандартным способом – прокалыванием вилкой. Если говядина мягкая, легко прокалывается и выделяется только прозрачная жидкость без красных кровяных телец, то говядину можно считать приготовленной. Если после пробы оказалось, что говядина еще не готова, то можно продолжить варить говядину еще около 20 минут, проверяя на готовность несколько раз в течение этого времени. Переваривать говядину не стоит, так как при длительной варке теряются все полезные для ребенка вещества.
  3. Готовая вареная говядина, немного «настоявшаяся» в бульоне и остывшая, подается детям или мелко нарезанная, или в перемолотом виде, как пюре, в зависимости от возраста.

Сколько варить говядину для ребенка в мультиварке? – 40-60 минут

  1. Омытая проточной водой мякоть говядины кладется в чашу мультиварки нарезанной на кусочки средней величины. Возможно с добавлением нарезанных овощей, таких как морковь или репчатый лук. Поверх говядины без приправ и соусов заливается чистая вода в количестве, необходимом для того, чтоб полностью покрыть продукты более чем на сантиметр.
  2. Закрывая крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» на 40-60 минут, в зависимости от количества мяса. После окончания работы режима не открываем крышку мультиварки около 7-9 минут. Готовая отварная говядина перемалывается блендером в пюре или подается кусочками.

Сколько варить говядину для ребенка в пароварке? – 60 минут

  1. Конечно же, говядина на пару, сохранит максимальное количество питательных веществ при обработке. Можно варить на пару говядину несколькими способами: «в собственном соку», завернутую в пищевую фольгу, или обычным способом. Предварительно налив достаточное для корректной работы пароварки количество воды, включаем прибор на час. Конечно же, можно после этого проверить мясо на готовность, но даже достаточно крупные кусочки говядины успевают приготовиться за 1 час. Если же вы варите небольшое количество говядины и очень мелко порезанной, то время варки можно уменьшить на 15-20 минут. После приготовления немного остывшую говядину отправляют в блендер для приготовления мясного пюре.
  2. Для удобства, при варке говядины для ребенка используйте таймер отсчета на нашем сайте. Выставте на таймере нужное вам время и продолжайте заниматься своими делами, звуковой сигнал таймера и всплывающее окно, предупредит вас о том, что установленное время вышло. Предупреждаем вас о том, что звуковой сигнал вы услышите только на компьютере оборудованном звуковыми колонками (динамиками).
Включить таймер


Copyright © 2010 - 2018
Разрешается републикация материалов сайта в Интернете с обязательным указанием работающей гиперссылки, незакрытой от индексации, ведущей на страницу сайта с которой был взят материал
Html код ссылки:

Пример ссылки: Сколько варить говядину для ребенка