Пирожки с тыквой

Пирожки с тыквой




Пирожки с тыквой это очень прекрасное кушание, для тех кто любит тыкву. Оказывается тыква и ее полезные свойства очень благотворно влияют на организм человека, особенно употребление тыквы рекомендуется пожилым людям. О полезных свойствах тыквы ищите информацию после описания рецепта тыквенных пирожков, а теперь мы приступаем к приготовлению пирожков из тыквы.

Что нужно чтобы приготовить тыквенные пирожки (8 шт.):

1. Три свежих, сырых, куриных яйца, среднего размера;
2. Пятьсот грамм мякоти тыквы;
3. Соль;
4. Приправа (черный молотый перец);
5. Среднего размера, три зубчика чеснока;
6. Сливочного масла - сто грамм;
7. Просеянной муки - триста грамм

Как приготовить пирожки с тыквой:

1. Приступаем к приготовлению теста, в этом нам поможет удобная для перемешивания емкость или кухонный комбайн. Добавляем в емкость (чашу кухонного комбайна) половину заготовленного для пирожков из тыквы сливочного масла. Вбиваем туда же два яйца, добавляем соль по вкусу и начинаем перешивание при этом постепенно добавляем просеянную муку. Тщательно перемешав наше будущее тесто для пирожков из тыквы равномерно вливаем сто грамм воды, после чего замешиваем крутое тесто. Тесто для тыквенных пирожков готово!
2. Теперь начинаем делать начинку для пирожков. Очищаем зубчики чеснока и раздавливаем их при помощи вилки или чесночницы. Затем берем всю приготовленную мякоть тыквы и натераем ее на крупной терке. Берем небольшую емкость и добавив в нее раздавленный ранее чеснок, тертую мякоть тыквы, оставшее сливочное масло, соль и приправу по вкусу, тщательно перемешиваем. Начинка для пирожков обладающая очень полезными свойствами готова.
3. На этом этапе мы будем формировать будущие пирожки с тыквой. Тонко раскатав приготовленное ранее тесто мы из него вырезаем кружки размером с чайное блюдце. Затем выкладываем на каждую такую заготовочку из теста по две столовые ложки приготовленной начинки для пирожков с тыквой. После этого сворачиваем тесто в виде конверта и защипливаем края.
4. После того как мы слепили все пирожки, мы приступаем к завершающему этапу, выпечке пирожков с тыквой. Включаем для разогрева до ста восьмидесяти градусов Цельсия духовку. Затем берем противень для выпечки и после того как мы слегка сбрызнули его растительным маслом, выкладываем на него вылепленные пирожки с тыквой. После берем небольшую емкость, разбиваем в нее оставшееся куриное яйцо и взбиваем его. Получившимся взбитым яйцом слегка смазываем пирожки и ставим противень в разогретую духовку. Выпекаем пятнадцать, двадцать минут при постоянной температуре сто восемьдесят градусов Цельсия. После этого наши прекрасные пирожки с тыквой обладающие множеством полезных свойств готовы.
И пусть ваше настроенье будет классным неизменно!


Пирожки с тыквой, html ссылка:


Пирожки с тыквой, ссылка для форумов:


Еще рецепты пирожков:

Рецепт пирожков с грибами
Рецепт пирожков с капустой